Cześć Kochani,
dzisiaj zabieram Was na wyjątkową kolację – zjemy tak, jak jadało się przed wojną. Przy tym wszystkim mogę Wam obiecać, że dania będą posiadał oryginalne przepisy, a ich smaki i zapachy wprawią Was w osłupienie. A to wszystko dzięki wyjątkowej książce – prawdziwy biały kruk wśród literatury kulinarnej: Kuchnia Iwaszkiewiczów.
Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać.
Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek:
Gawęd o jedzeniu,
Z moim ojcem o jedzeniu oraz
Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie.
Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa.
Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy.Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym. Ciesz się tradycyjną kuchnią w najlepszym wydaniu.
A ja dzisiaj serwuję Wam:
Chcesz powiększyć przepis? Kliknij prawy przycisk myszy – pokaż obraz – kliknij CTRL oraz + w tym samym czasie 🙂
Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty – Maria Iwaszkiewicz. Książka w PROMOCYJNEJ CENIE -25% na stronie Wydawnictwa: KLIK
Książka dla mnie. lecę zamówić
Cieszę się 🙂
Dania wyglądają bardzo smacznie.
Pozdrawiam magda-tul.blogspot.com & jusinx.blogspot.com.
Dania wyglądają bardzo smakowicie.
Pozdrawiam 🙂 magda-tul.blogspot.com & jusinx.blogspot.com.
Dania z tej książki wyglądają bardzo smakowicie.
Pozdrawiam 🙂 magda-tul.blogspot.com & jusinx.blogspot.com.
Ja muszę koniecznie zrobić tą zupkę 🙂
Super przepisy, a powiedz mi proszę czy skorzystałaś z promocji w Rossmanie ??
https://spicetki.wordpress.com/
No właśnie nie. Byłam jeszcze wczoraj w Rossmannie na kolorówce, ale wszystko niemal wykupione i masa ludzi…
Jestem po gastronomi, ale za gotowaniem jakoś nie przepadam 😀 Pozdrawiam http://magda-tul.blogspot.com
Tu mnie zaskoczyłaś. To jak to się stało, że wybrałaś gastronomię?
Jestem po gastronomii, ale za gotowaniem jakoś nie przepadam 😀 Pozdrawiam http://magda-tul.blogspot.com/
Ciasteczka wyglądają na proste w zrobieniu 🙂
Ja generalnie nigdy nie robiłam Magdalenek, więc ciężko mi powiedzieć:)
Ale cudne przepisy 🙂
🙂
Kura po literacku…ciekawe;)
pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)
Jak zrobisz to koniecznie daj znać jak smakowała 🙂 buźka!